マルイチの３つのこだわり
マルイチのこだわり＝強み
地元春日井市を中心に名古屋市などご要望に応じて対応！
様々なご用途に応じ、毎日のお弁当から会議やイベント向けのお弁当まで。
幼稚園給食や塩分・カロリーに制限ある方向けの透析食弁当など、各種取り揃えております。
こだわり１安心安全の野菜
お弁当や給食に使用されている野菜のほとんどは、厳しい検査をクリアした野菜です。素材本来の”うま味”や”あま味”を感じて頂けるように調理方法などを工夫し、新鮮な野菜や果物をできるだけ使うよう心がけています。
素材にこだわることで、美味しさだけではなく健康と安心をご提供いたします。
こだわり２手作りのこだわり
マルイチのお届けする日替り弁当、幼稚園給食、仕出し弁当や高齢者様向けのお食事など、作る場所や人は違えど、一つ一つまごころを込めて丁寧な手作りにこだわっています。「地域の皆様のお役に立ちたい」「身体の栄養と供に、心の栄養もお届けしたい」そんな想いを心に秘め、例え冷めても温もりを感じるおいしさを追求しております。
すべてはお客様の“笑顔”に出逢うため。“おいしくなあれ”と心を込めたサービスを提供しています。
こだわり３徹底した衛生管理
「食品衛生優良施設 愛知県知事賞」を受賞した衛生管理の行き届いた自社工場で、食材の加工・調理・盛り付けまでお弁当作りを一貫しております。
また、施設向け給食は高森台に専用工場があり、こちらも平成25年8月に「HACCP認定」を取得！厚生労働大臣・農林水産大臣の認定する高度化基準をクリアしております。徹底した品質と工程の管理、そして高水準な衛生管理をおこない、社内の定期衛生講習会等実施。従業員全体の意識を高めて、安心・安全をお届け致します。
