2023年7月6日
２０２３年の土用の丑の日は７月３０日です。
土用の丑の日の頃は暑さも厳しく疲れやすいですよね。
うなぎを食べて元気になりませんか？😊
—————————————————-うなぎの栄養・効能———————————————————
✨DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富✨
DHAは、脳の発達促進や視力の低下予防・動脈硬化の予防改善、
EPAは高血圧予防や炎症を抑える働きが期待できます。
✨目や粘膜の健康を保つレチノール✨
ビタミンAの主成分であるレチノールは、
脂溶性ビタミンに分類され目や皮膚の粘膜を健康に保つほか、抵抗力を高める効果が期待できます
✨疲労回復にビタミンB1✨
疲労回復に効果があるビタミンB1も豊富に含まれ、魚介類ではトップクラスに入ります。
体力を消耗しやすい夏にも、うなぎは効果がある食材といえます
✨筋肉の構成成分となるたんぱく質✨
魚介類に分類されるうなぎは、動物性たんぱく質食品です。
たんぱく質は体を作る構成成分というだけでなく、
体の機能を調整する働きもしているため、不足すると抵抗力が弱くなり筋力が低下します。
その他にもコラーゲン・ビタミンE・
骨や歯をつくるカルシウム等々夏に嬉しい栄養がたくさん！
＊補足として、ビタミンCは含まれていないのでウナギを食べるときは
ビタミンCを含むものと一緒に食べるとベストですね。
————————————————–うなぎの栄養・効能———————————————————
ウナギを食べて元気に夏を乗り越えたいですね。
今週末までウナギのご注文を受け付けております。
お気軽にお問合せいただければ幸いです。
